ロンドン気ままなシングルライフ

2001年からロンドン在住! 就職もし、独身生活を満喫中。 そんな生活内容をちょっと紹介させていただきます。

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ミシュランスター・シェフのおフレンチ「Orrery」

先日、知り合いにメリルボーンにあるフランス料理店「Orrery」に連れて行ってもらいました。
ここのオーナーシェフIgor Tymchyshyn氏は、もとミシュランレストランのヘッドシェフだった方だそうです。
このレストラン自体は星付きではありませんが、ミシュランガイドに載っている有名店みたい。

IMG_7867.jpg
外観。
レストランは2階になります。
1階はコンランショップ。

Orrery-rest28470_HDR_edit-1400x934.jpg
オフィシャルサイトから拝借しました
店内

Orrery-rest28360-1400x935.jpg
オフィシャルサイトから拝借しました
窓がすごくおしゃれでした。
私が行ったのは夜だったのではっきり見えませんでしたが、目の前が教会のガーデンなので景色もいいんです。

オーダーしたのは59ポンドの3コース。

IMG_7859.jpg
まずはアミューズブーシュのガスパチョ

スターター:
IMG_7860.jpg
Cured seabass, cucumber, horseradish, kumquat
スズキの燻製です。
お刺身のようで、あっさりなソースと野菜ととても合ってて日本人が好きな一品だと思います。

IMG_7861.jpg
Dorset crab, wasabi avocado, mango 10 supplement
ドーセットのカニ。
私の大好物のカニです。
ワサビの味は全然しなかった。
盛り付けがすごくかわいい~
こちらもさっぱりしていておいしかった。

メイン:
IMG_7863.jpg
Tournedos Rossini, celeriac, sauce périgourdine 10 supplement
牛ヒレ肉のロッシーニ風
フォアグラが添えられています。
すごい分厚いステーキだし、フォアグラも濃厚なので、少々重たかった。
全部食べられなかった。

IMG_7864.jpg
Salmon, polenta, Jerusalem artichoke, wild mushroom, velouté
サーモン
高級フレンチともなれば、サーモンの焼き加減も違いますね~
ソースも美味。
数か月前に食べたフリーメイソンのパーティのサーモンとは大違いでした。

デザート:
IMG_7865.jpg
Valrhona Manjari délice, pineapple, salted caramel tuile
チョコレートケーキなんだけど、なんでしょうこの宇宙船みたいな風貌は!

IMG_7866.jpg
Cherry crème brulée
王道のクリームブリュレ

おフレンチは目にも美味しくて楽しめますね。
ごちそうさまでした。

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大阪北新地でホステスしていた人生から一変、第2の人生を歩むべく2001年にワーホリで渡英。
英語を勉強したのちカレッジで2年間デジタル・メディアを専攻。
2008年めでたくロンドンのIT企業に就職し、現在は楽しくシングルライフをエンジョイ中。
好きな事はUKロック、ネコ、旅行、写真、エステ、映画。

そんな私の日記ですが、よかったらのぞいて下さいね。

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