ロンドン気ままなシングルライフ

2001年からロンドン在住! 就職もし、独身生活を満喫中。 そんな生活内容をちょっと紹介させていただきます。

Entries

日本居酒屋「Kurobuta Chelsea」

先週末ランチにKings Road (キングスロード) にある日本居酒屋「Kurobuta」チェルシー店に行ってきました。

このお店は、元Nobuのヘッドシェフ、Scott Hallsworth (スコット・ホールスワース) が去年テンポラリーでオープンしたレストラン。
なので「Kurobuta Pup Up」という名がついている。
本店がオープンするまでの仮店舗だったのが、あまりの大盛況にこのまま存続することを決めたそうです。
そして本店になるはずのお店が先月の4月にMarble Arch (マーブルアーチ) にオープン。

お店のコンセプトは”居酒屋”
オーナーシェフのスコット・ホールスワースは、居酒屋スタイルでお店を出したかったそう。
ちなみにお店の名前「Kurobuta」はもちろん黒豚ですが、黒豚はそもそもイギリスから日本に渡ったものだそうで、イギリスと日本の結びつきから命名したそうです。
確かにwikipediaの「かごしま黒豚」のページに「現在の黒豚は、明治時代にバークシャー種と呼ばれるイギリス原産の豚が導入され...」と書いてある。
なるほど

DSC06177.jpg
外観
日本食屋には全く見えない。
下に置いてある小さな黒板を見逃せば、気づかず通り過ぎていただろう。

DSC06174.jpg
店内。
ポップです。

DSC06170.jpg
そもそも仮店舗としてオープンしたお店なので、とても狭い。
椅子をつめて座らないとウェイトレスが通れない。

居酒屋スタイルなので、スターターやメインといったカテゴリーは一切なし。
友達がみんな揃うまで枝豆食べてたんだけど、これがめちゃくちゃ美味しかった。
写真撮ってません。
名前はFlamed Edamame with Sake, Lemon, Butter and Maldon Salt

DSC06167.jpg
Japanese Mushrooms Grilled on Hoba Leaf with Gorgonzola, Miso and Pinenuts
チーズがよくマッチしておりました。

DSC06168.jpg
Tea Smoked Lamb with Smokey Nasu and Spicy Korean Miso
ラム。
これもうまかった。

DSC06169.jpg
これは黒板に書いてあった今日のメニューから注文。
中身はたしかブリ。

DSC06171.jpg
Beef Fillet Tataki with Onion Ponzu and Garlic Crisps
牛のたたきは大好物。

DSC06175.jpg
Spicy Tuna Maki Rolled in Tempura Crunchies
周りに天かすが付いててサクサクしててめちゃくちゃ美味しかった。

DSC06176.jpg
Kombu Roasted Chilean Seabass with Spicy Shiso Ponzu
チリのスズキ。
これもおいしかった。
白ご飯と一緒に頂きました。

すべてすごく美味しゅうございました。
でも日本の居酒屋感覚で注文しちゃうと、とんでもなく高額になってしまう。
日本の居酒屋の3倍はかかりますね。
あとしょうがないんだけど、店が狭い。
今度はマーブルアーチ店に行ってみよう〜


    ブログランキングに参加しています。クリックしてくれると助かります(^^♪
    にほんブログ村 海外生活ブログ ロンドン情報へ 

  • at 19:35 
  • [グルメ (日本料理)
  • TB(0) |
  • CO(0) 
  • [Edit

Comment

Comment_form

 管理者のみ表示 | 現在非公開コメント投稿不可です。

ご案内

スポンサードリンク

プロフィール

cheeky-chi

cheeky-chi
大阪北新地でホステスしていた人生から一変、第2の人生を歩むべく2001年にワーホリで渡英。
英語を勉強したのちカレッジで2年間デジタル・メディアを専攻。
2008年めでたくロンドンのIT企業に就職し、現在は楽しくシングルライフをエンジョイ中。
好きな事はUKロック、ネコ、旅行、写真、エステ、映画。

そんな私の日記ですが、よかったらのぞいて下さいね。

最新記事

カレンダー

05 | 2017/06 | 07
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

右サイドメニュー

スポンサードリンク

検索フォーム

ランキング参加中!

1日1回クリックしていただけたら嬉しいです(^^♪

にほんブログ村 海外生活ブログ ロンドン情報へ ジモモ ロンドン

トリップアドバイザーでブログを紹介していただきました!
ロンドン

フォートラベルでロンドンのおすすめリンクとして紹介されてます
ロンドン旅行・ホテルのクチコミ

ブログ記事

ブロとも申請フォーム

QRコード

QR